土豆发芽了还能吃吗_土豆发芽了还可以吃吗
2023-05-08 12:19:24
互联网
【资料图】
1、土豆发芽时应避免食用，否则会导致中毒。
2、土豆是人们餐桌上常见的蔬菜。
3、它们营养丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质、维生素、营养素和膳食纤维，可以缓解便秘。
4、很多人买的土豆比较多，一段时间后可能会发芽。
5、尽量不要再吃这些土豆了。
6、因为土豆本身有一种有害物质叫茄碱，正常情况下毒素含量比较少，但是发芽后毒素含量会明显增加。
7、服用后，有害物质进入人体，导致呕吐、腹泻、头晕。
8、这种土豆摄入较多，严重时会导致呼吸麻痹，发现发芽后可以扔掉，避免再次摄入。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
